المكونات
عدد الحصص
- نودلز الأرز 180g
- جزر1
- بصل أخضر1
- كراث1
- ملفوف صيني1/3
- فول سوداني محمص ومجروشقبضة يد
- قشر برتقال عضويحسب الحاجة
- كزبرة4 أو 5 أوراق
- شرائح ليم2
- توفو ناعم1/2 قالب
- ملح كالا ناماك1 ملعقة
- خميرة غذائية1 ملعقة
- كركم1 ملعقة
- معجون تمر هندي2 ملاعق
- صلصة صويانصف كوب
- سكر بني1 ملعقة
- Veganokحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 5
طهي نودلز الأرز كما هو موضح على العبوة وتركها جانبًا.
- الخطوة 2 من 5
تحضير الصلصة بإذابة التمر الهندي في نصف كوب من الصويا، ثم إضافة السكر والتحريك حتى يذوب.
- الخطوة 3 من 5
وضع كمية وفيرة من الزيت في المقلاة، إضافة التوفو الناعم والتوابل (كالا ناماك، خميرة غذائية، كركم) وتركه يطهى لمدة 8 دقائق تقريبًا مع التحريك جيدًا حتى لا يلتصق. وضعه جانبًا وتنظيف المقلاة بورق ماص.
- الخطوة 4 من 5
دهنها مجددًا وقلي الخضروات على نار عالية مع قليل من صلصة الصويا، ثم إضافة النودلز، البيض النباتي وأخيرًا الصلصة.
- الخطوة 5 من 5
إضافة بعض الفول السوداني المحمص وتقديمه مع رشّة من الليم، بعض أوراق الكزبرة وبشر قشر البرتقال! 🌱
معلومات عامة
الأصل
Tailandia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | 73.34 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.24 |
| منها سكريات (غ) | 2.74 |
| الدهون (غ) | 3.88 |
| منها مشبعة (غ) | 0.56 |
| بروتين (غ) | 5.35 |
| الألياف (غ) | 2.59 |
| تخفيضات | 0.87 |
- بروتينات5.35g·36%
- الكربوهيدرات3.24g·22%
- الدهون3.88g·26%
- ألياف2.59g·17%