المكونات
عدد الحصص
- بطيخ1/4
- صلصة الصويا حسب الحاجة لتغطية البطيخ
- حليب الصويا غير المحلى 100g
- زيت بذور عالي الجودة 100g
- عصير الليم1/2
- قشر الليم1 ليم
- شبت4/5 أغصان
- أفوكادو1
- زيت الزيتونحسب الحاجة
- ملححسب الحاجة
- Veganokحسب الحاجة.
تحضير
- الخطوة 1 من 3
لتحضير التونة النباتية: في الليلة السابقة، قطع البطيخ إلى مكعبات بحجم 1 سم تقريبًا، غطها بصلصة الصويا واتركها تتبل طوال الليل.
- الخطوة 2 من 3
لتحضير المايونيز: ضع حليب الصويا وزيت البذور وعصير نصف ليم وقشر الليم المبشور وأغصان الشبت في كوب طويل للخلاط اليدوي. امزج المكونات ببطء مع إدخال الهواء. ابدأ من القاع واصعد ببطء، ليس بأقصى قوة بل امزج وتوقف قليلاً قليلاً.
- الخطوة 3 من 3
قطع الأفوكادو إلى مكعبات مثل البطيخ وتبله بقليل من الزيت وعصير نصف ليم ورشة ملح. الآن حان وقت تحضير التارتار: في القاعدة ضع الأفوكادو، ثم التونة النباتية (صفي واحتفظ بصلصة الصويا)، وزين ببعض نقاط المايونيز وأوراق الشبت.
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | 17.93 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.22 |
| منها سكريات (غ) | 0.21 |
| الدهون (غ) | 1.68 |
| منها مشبعة (غ) | 0.18 |
| بروتين (غ) | 0.33 |
| الألياف (غ) | 0.27 |
- بروتينات0.33g·13%
- الكربوهيدرات0.22g·9%
- الدهون1.68g·67%
- ألياف0.27g·11%