تُرشّ الجمبري بعصير البرتقال وتضاف قشوره المبشورة.
تُوزّع قطع من الزبدة فوق الجمبري.
تُخبز في الفرن على وضع الشواء على حرارة 180 درجة مئوية لمدة حوالي 12 دقيقة.
تُقدّم مع رشة من الفلفل الأسود.
فرن بوظيفة الشواء
وصفة بأسلوب قديم نوعًا ما، من سنوات الألفين.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 66.76 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.52 |
| منها سكريات (غ) | 3.52 |
| الدهون (غ) | 0.56 |
| منها مشبعة (غ) | 0.08 |
| بروتين (غ) | 11.99 |
| الألياف (غ) | 0.2 |
| تخفيضات | 0.13 |
