Tuduu
كاشياتيلو

كاشياتيلو

@viaggiando-mangiando

حلوى قديمة تعتمد على الحليب والسكر والبيض، وهي تقليدية في سان مارينو.

صعوبة: متوسط
طبخ: 90 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: San Marino

المكونات

عدد الحصص
  • طحين150غرام
  • حليب500مل
  • قشر ليمون، قرنفلحسب الحاجة
  • صفار1وحدة
  • بيض5وحدة
  • سكر180غرام

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    تحضير عجينة رقيقة باستخدام الطحين والماء فقط، وتبطين القالب بها.

  2. الخطوة 2 من 5

    تحضير كيس صغير من القرفة والقرنفل.

  3. الخطوة 3 من 5

    خلط البيض مع السكر وإضافة الحليب.

  4. الخطوة 4 من 5

    صب الكريمة في القالب المبطن بالعجينة ووضعه في الفرن.

  5. الخطوة 5 من 5

    تقديمه ساخنًا أو باردًا، وتقطيعه إلى قطع.

اقتراحات

  • شوبك

  • لوح تقطيع

  • قالب كيك

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

طازج

معلومات أخرى

تقديمه ساخنًا أو باردًا، وتقطيعه إلى قطع أو حسب الرغبة.

الأصل

San Marino

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٢٠٣٫١٦
الكربوهيدرات (غ)٢٣٫٦٣
منها سكريات (غ)١٦٫٣
الدهون (غ)٨٫٤٣
منها مشبعة (غ)٣٫٧٤
بروتين (غ)٩٫٥٣
الألياف (غ)٠٫٢٣
تخفيضات٠٫١١
  • بروتينات
    ٩٫٥٣g·23%
  • الكربوهيدرات
    ٢٣٫٦٣g·57%
  • الدهون
    ٨٫٤٣g·20%
  • ألياف
    ٠٫٢٣g·1%