قم بتقطيع الخضار.
قم بتتبيل التوفو والجزر والكوسا بصوص الصويا والكركم والفلفل وزيت الزيتون البكر، ثم قم بطهيها في قلاية الهواء عند درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
قم بتسخين التورتيلا في قلاية الهواء لمدة 3 دقائق عند درجة حرارة 180 مئوية.
قدم التورتيلا المحشوة بالتوفو المقطع والخضار.
إذا رغبت، زين السمسم.
قلاية الهواء
تورتيلا الذرة خالية من الغلوتين؛ من الأفضل استخدام تورتيلا صغيرة لهذه الوصفة.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 149 |
| الكربوهيدرات (غ) | 28.64 |
| منها سكريات (غ) | 2.1 |
| الدهون (غ) | 1.93 |
| منها مشبعة (غ) | 0.23 |
| بروتين (غ) | 5.19 |
| الألياف (غ) | 1.65 |
| تخفيضات | 0.53 |
