طهي الباذنجان في الفرن أو المقلاة الهوائية على درجة حرارة 175 مئوية لمدة 10 دقائق، ثم تركه ليبرد واستخراج اللب.
إضافة جميع المكونات.
خلط المكونات حتى تصبح متجانسة تمامًا.
توزيع الخليط في قالب قطره 20 سم وطهيه في الفرن أو المقلاة الهوائية على درجة حرارة 175 مئوية لمدة 40 دقيقة.
ستكون التورتا مريرة قليلاً بناءً على نسبة الكاكاو في الشوكولاتة، يمكنكم اختيار إضافة السكر أو المزيد من السكر إذا كنتم تفضلون تورتا أكثر حلاوة.
Italia, Campania
| طاقة (كيلو كالوري) | 175.44 |
| الكربوهيدرات (غ) | 25.51 |
| منها سكريات (غ) | 20.2 |
| الدهون (غ) | 6.88 |
| منها مشبعة (غ) | 4.16 |
| بروتين (غ) | 2.87 |
| الألياف (غ) | 3.35 |
| تخفيضات | 0.03 |
