Tuduu
Apfelkuchen

Apfelkuchen

@citrus-lorto-italiano

Ein süßer, feuchter und duftender Apfelkuchen, perfekt für jede Gelegenheit.

Schwierigkeit: Mittel
Kochen: 40 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Land: Kazakhistan

Zutaten

Anz. Portionen
  • Äpfel4Stück
  • Zitronensaft1Stück
  • Eier3Stück
  • Zucker200g
  • Mehl200g
  • Zitronenschale1Stück
  • Zimtnach Belieben

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Schneide die Äpfel in dünne Scheiben, füge den Saft von 1 Zitrone hinzu und mische. Beiseite stellen.

  2. SCHRITT 2 VON 4

    In einer anderen Schüssel die Eier aufschlagen und die restlichen Zutaten, die abgeriebene Schale der bereits gepressten Zitrone und den Zimt (optional, kann auch weggelassen werden) hinzufügen.

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Etwa 2 Minuten mit dem elektrischen Mixer mischen, bis eine glatte Masse entsteht. In die Form gießen und mit den Äpfeln und ihrem Saft bedecken.

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Im Ofen etwa 40 Minuten backen, vor dem Herausnehmen die Stäbchenprobe machen.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank 3-4 Tage aufbewahren.

Weitere Informationen

Wenn Sie möchten, können Sie Rosinen oder Nüsse für einen zusätzlichen Geschmack hinzufügen.

Herkunft

Kazakhistan, Calabria

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)163,08
Kohlenhydrate (g)32,21
davon Zucker (g)21,35
Fette (g)2,19
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,75
Proteine (g)4,79
Ballaststoffe (g)1,81
Verkauf (g)0,03
  • Proteine
    4,79g·12%
  • Kohlenhydrate
    32,21g·79%
  • Fette
    2,19g·5%
  • Fasern
    1,81g·4%