Herbstlicher Couscous mit knusprigen Äpfeln

Name: Herbstlicher Couscous mit knusprigen Äpfeln
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Couscous; nach Belieben Blumenkohlröschen; 1 Stück italienischer roter Apfel; nach Belieben Gewürze nach Belieben; nach Belieben gelbe Zwiebel; 1 Einheit Knoblauch; nach Belieben natives Olivenöl extra; nach Belieben Salz und Pfeffer; 150 g bereits gekochte Kichererbsen; nach Belieben Cashewnüsse; nach Belieben gehackte Petersilie

@citrus-lorto-italiano

Kategorie: Hauptgerichte

Entdecken Sie den herbstlichen Couscous mit knusprigen Äpfeln: ein Gericht mit authentischem Geschmack und ausgewählten Zutaten wie Blumenkohl, italienischen Äpfeln und Kichererbsen. Probieren Sie es jetzt aus!

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 10 Min.Kochen: 10 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Couscous200g
Blumenkohlröschennach Belieben
Italienischer roter apfel1Stück
Gewürze nach beliebennach Belieben
Gelbe zwiebelnach Belieben
Knoblauch1Einheit
Natives olivenöl extranach Belieben
Salz und pfeffernach Belieben
Bereits gekochte kichererbsen150g
Cashewnüssenach Belieben
Gehackte petersilienach Belieben

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 8
In einer Pfanne einen großzügigen Schuss natives Olivenöl extra erhitzen.
SCHRITT 2 VON 8
Den gehackten Knoblauch, die fein gehackte halbe Zwiebel und alle verfügbaren Gewürze hinzufügen.
SCHRITT 3 VON 8
Diese Zutaten anbraten und den in Stücke geschnittenen Apfel sowie die Blumenkohlröschen hinzufügen.
SCHRITT 4 VON 8
Alles bei starker Hitze einige Minuten anbraten, bis es goldbraun ist.
SCHRITT 5 VON 8
Die bereits gekochten Kichererbsen hinzufügen und gut umrühren.
SCHRITT 6 VON 8
Den Couscous quellen lassen und mit einer Gabel auflockern, dann zur Mischung geben.
SCHRITT 7 VON 8
Gut umrühren und den Couscous mit der Mischung anrichten.
SCHRITT 8 VON 8
Mit frischer Petersilie und gehackten Cashewnüssen garnieren.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	182,63
Kohlenhydrate (g)	33,27
davon Zucker (g)	5,5
Fette (g)	1,87
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,26
Proteine (g)	7,47
Ballaststoffe (g)	5,52
Verkauf (g)	0,04

Proteine
7,47g·16%
Kohlenhydrate
33,27g·69%
Fette
1,87g·4%
Fasern
5,52g·11%