Ein köstlicher, leichter Kuchen mit Apfelfüllung.
Für den Boden zuerst Eier, Öl, Zucker, Backpulver und Schale mischen.
Dann das Mehl hinzufügen und einen Teig formen, den Sie im Kühlschrank ruhen lassen.
In der Zwischenzeit die Äpfel schneiden und mit Zitronensaft, Zimt, Nüssen und Marmelade vermengen.
Den Teig ausrollen, in die Form legen, mit den Äpfeln füllen und die Streifen darauf legen.
Bei 180° für 25/30 Minuten im Ofen backen.
Die Äpfel, die ich verwendet habe, stammen von der Firma @citruslortoitaliano: Wenn Sie ein Paket mit 3 Äpfeln kaufen, werden 50 Cent an die Akademie der Scala in Mailand gespendet, um die Ausbildung junger Talente zu unterstützen.
Italia
Energie (kcal) | 238,87 |
Kohlenhydrate (g) | 34,32 |
davon Zucker (g) | 12,48 |
Fette (g) | 9,25 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,71 |
Proteine (g) | 6,09 |
Ballaststoffe (g) | 1,34 |
Verkauf (g) | 0,1 |