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Fusilli „Senatore Cappelli“ Chelucci - Handgemachte Pasta – Echter Antiker Weizen Senatore Cappelli

Fusilli „Senatore Cappelli“ Chelucci - Handgemachte Pasta – Echter Antiker Weizen Senatore Cappelli

Produkt aus der Verarbeitung von antikem Hartweizen „Senatore Cappelli“, der auf Stein gemahlen und von der Vereinigung der Antiken Getreide in der Toskana ausgewählt wurde. Der Weizen wird zu Grieß und dann zu Pasta von der Pastificio Chelucci srl mit traditionellen Methoden und Trocknung bei niedriger Temperatur in statischen Zellen verarbeitet, um alle Nährstoffeigenschaften des Weizens vollständig zu erhalten. Packungen zu 500 Gramm = 4   Zutaten: Steingemahlener Hartweizengrieß „Cappelli“, Wasser. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt: Energie 1496 kJ / 351 kcal, Kohlenhydrate 72 g (davon Zucker 2,8 g), Fette 1,4 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g), Eiweiß 11 g, Ballaststoffe 3,2 g, Salz 0,89 g Hergestellt in der Toskana (Italien) ALLERGENE: Getreide mit Gluten
€ 5,50

Beschreibung

Produkt aus der Verarbeitung von antikem Hartweizen „Senatore Cappelli“, der auf Stein gemahlen und von der Vereinigung der Antiken Getreide in der Toskana ausgewählt wurde. Der Weizen wird zu Grieß und dann zu Pasta von der Pastificio Chelucci srl mit traditionellen Methoden und Trocknung bei niedriger Temperatur in statischen Zellen verarbeitet, um alle Nährstoffeigenschaften des Weizens vollständig zu erhalten. Packungen zu 500 Gramm = 4   Zutaten: Steingemahlener Hartweizengrieß „Cappelli“, Wasser. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt: Energie 1496 kJ / 351 kcal, Kohlenhydrate 72 g (davon Zucker 2,8 g), Fette 1,4 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g), Eiweiß 11 g, Ballaststoffe 3,2 g, Salz 0,89 g Hergestellt in der Toskana (Italien) ALLERGENE: Getreide mit Gluten