Aussehen: roter Schaum; intensives Rubinrot. Duft: fruchtig, typisches Brombeeraroma, intensiv und anhaltend. Geschmack: weich, vollmundig trocken. Serviertemperatur 14 °C, hervorragend zu ersten Gängen, weißem Fleisch, gekochten Wurstwaren, mittelgereiftem Käse. Paarungen: Wurstwaren, erste Gänge mit Fleischsauce, Schmorbraten und Eintöpfe. Angeboten in lebhafter Version Alkoholgehalt: 12,5% Jahrgang: 2023 Bezeichnung: Bonarda Oltrepò Pavese DOC
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Beschreibung
Aussehen: roter Schaum; intensives Rubinrot. Duft: fruchtig, typisches Brombeeraroma, intensiv und anhaltend. Geschmack: weich, vollmundig trocken. Serviertemperatur 14 °C, hervorragend zu ersten Gängen, weißem Fleisch, gekochten Wurstwaren, mittelgereiftem Käse. Paarungen: Wurstwaren, erste Gänge mit Fleischsauce, Schmorbraten und Eintöpfe. Angeboten in lebhafter Version Alkoholgehalt: 12,5% Jahrgang: 2023 Bezeichnung: Bonarda Oltrepò Pavese DOC