Bresaola La Storica Bordoni 5 Kg

Die Bresaola Bordoni "La storica" ist ein typisches Produkt der gastronomischen Tradition des Veltlins, das aus der Verarbeitung von Rindfleisch gewonnen wird, das gesalzen, gewürzt und einige Wochen gereift wird. Ihre Geschichte reicht weit in die Vergangenheit zurück, als Bresaola als ein wertvolles Lebensmittel galt, das für Adelige und Aristokraten bestimmt war. Kombinationen: Um die Bresaola La Storica Bordoni 5 Kg zu kombinieren, schlage ich vor, sie mit einem Rucolasalat, Kirschtomaten und Parmesanspänen zu servieren. Ein Spritzer Zitronensaft und ein Schuss extra natives Olivenöl runden die Kombination ab. Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren Sonstiges: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt: Energiewert 677 kJ 161 kcal, Fett 4,5g, davon gesättigte Fettsäuren 1,2g, Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g. Eiweiß 30g, Salz 3,7g.