
Beschreibung
Die Bresaola vom Gelbflossenthunfisch Tesori del Mare 1,2 kg ist ein hochwertiges Produkt, hergestellt aus dem edlen Gelbflossenthunfisch (Thunnus albacares), der im zentral-östlichen Atlantik FAO-Gebiet 34 gefangen wird. Der Thunfisch wird sorgfältig und präzise verarbeitet, wobei ein Verfahren angewendet wird, das die Verwendung von Salz und Antioxidationsmitteln wie Natriumascorbat und Natriumcitrate vorsieht, um die Frische und den Geschmack zu bewahren. Die Thunfisch-Bresaola hat ein glänzendes Aussehen und eine intensiv rote Farbe, mit einer weichen Konsistenz und einem delikaten Geschmack. Sie ist ein ideales Produkt, um Fischgerichte, Salate und Fleischgerichte zu begleiten. Die Thunfisch-Bresaola ist ein qualitativ hochwertiges, schmackhaftes und appetitliches Produkt. Kombinationen: Um die Bresaola vom Gelbflossenthunfisch Tesori del Mare 1,2 kg zu kombinieren, schlage ich vor, sie mit einem Rucolasalat, Kirschtomaten und Parmesanspänen zu servieren. Ein Spritzer Zitronensaft und ein Schuss extra natives Olivenöl runden die Kombination ab. Sonstiges: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt: Energie 133 kCal - 555 kJ, Fett 1,9g davon gesättigte Fettsäuren 0,6g. Kohlenhydrate 0,2g davon Zucker 0,2g. Eiweiß 29,0g. Salz 18g
Zutaten
Nährwertanalyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Energie (kcal) | 133 |
Kohlenhydrate (g) | 0,2 |
davon Zucker (g) | 0,2 |
Fette (g) | 1,9 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,6 |
Proteine (g) | 29 |
Verkauf (g) | 18 |
Nährwertanalyse
- Proteine29g·93%
- Kohlenhydrate0,2g·1%
- Fette1,9g·6%
- Fasern0g·0%