Beschreibung
Die Casarecce des Pastificio Campo werden in Napola in der Provinz Trapani hergestellt. Die Caserecce sind eine typische sizilianische Pastaform, die für Tomatensaucen und Gemüsesaucen verwendet wird. Einfach fantastisch ist der Duft, den diese wunderbare Pasta beim Kochen verströmt, man riecht das Aroma, das nur die sizilianischen Körner haben. Die Casarecce Trapanesi Pastificio Campo werden aus Hartweizengrieß hergestellt, der aus Anbaugebieten stammt, die sich im Umkreis von nicht mehr als 300 km vom Unternehmen befinden, und Wasser. Die Scialatielli des Pastificio Campo werden bronzefarben gezogen, um den Saucen zu ermöglichen, reichlich zu haften und das Probieren zu einem wahren Gedicht zu machen. Kombinationen: Die Caserecce sind hervorragend begleitet von einer Tomatensauce oder Gemüsesaucen wie Auberginen und Karotten.