Beschreibung
Castello di Ama San Lorenzo, benannt nach dem wunderbaren Tal San Lorenzo, auf das die Villen aus dem 18. Jahrhundert, Pianigiani und Ricucci, blicken. Dieser Wein wird aus den besten Trauben hergestellt, die ausschließlich aus den historischen Weinbergen Bellavista, Casuccia, San Lorenzo und Montebuoni stammen. Es ist ein komplexer Wein, Ausdruck der Sangiovese-Trauben mit einem kleinen Anteil an Merlot und Malvasia Nera. Seine Eigenschaften sind: Feinheit, Eleganz, Intensität, Länge und Frische. Der Castello di Ama San Lorenzo hat eine bemerkenswerte Fähigkeit, sich zu entwickeln, im Laufe der Zeit entwickelt er eine aromatische Komplexität und zeigt eine außergewöhnliche Kraft. Paarungen: Geeignet zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wurstwaren und gereiftem Käse. Hinweise: Alkoholgehalt: 13,0% Jahrgang: 2018 Bezeichnung: Chianti Classico DOCG