Beschreibung
Di Martino Calamarata IGP Gragnano 500g ist eine hochwertige italienische Pasta, die die geschützte geografische Angabe (IGP) von Gragnano trägt, einer Stadt in der Region Kampanien, die für die Herstellung traditioneller Pasta berühmt ist. Die Calamarata ist eine ringförmige Pastasorte, die den Tintenfischen ähnelt, von denen sie ihren Namen hat. Diese Pasta wird aus hochwertigem Hartweizengrieß hergestellt, der ihr eine bissfeste Konsistenz und einen reichen Geschmack verleiht. Ihr besonderes Merkmal ist die raue Oberfläche, die es ermöglicht, die Sauce optimal zu halten und eine perfekte Haftung der Gewürze zu gewährleisten. Di Martino Calamarata IGP Gragnano kann mit einer Vielzahl von Saucen kombiniert werden, wie Fleischragout, Meeresfrüchten, Pesto oder auch einfach mit frischen Tomaten und Basilikum. Ihre Form und Konsistenz machen sie perfekt für kreative Rezepte wie Nudelsalate oder Ofengerichte. Diese hochwertige Pasta ist ein echtes Symbol der italienischen kulinarischen Tradition und eine sichere Wahl für Liebhaber von Qualitätsnudeln, die neue Geschmäcker und Kombinationen ausprobieren möchten. Kombinationen: Eine effektive Kombination für die Di Martino Calamarata IGP Gragnano 500g Pasta könnte ein würziges Fleischragout sein. Die Form der Calamarata, mit ihren breiten Röhren, die die Sauce in ihrem Inneren halten, passt perfekt zu einem reichhaltigen und schmackhaften Fleischragout. Sie können das Ragout zubereiten, indem Sie Rinder- oder Schweinehackfleisch verwenden und es langsam mit Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Tomatenmark und einem Schuss Rotwein kochen. Sobald das Ragout fertig ist, können Sie die Calamarata al dente kochen und mit dem Ragout vermengen, sodass jede Röhre gut mit der Sauce bedeckt ist. Diese Kombination ergibt ein schmackhaftes und befriedigendes Gericht, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen wird. Sonstiges: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie 1502kj/354kcal Fett 1,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 70,0 g davon Zucker 3,3 g Ballaststoffe 3,3 g Eiweiß 14,0 g Salz \\u003C0,01 g