Gorgonzola Dop piccante 1,5 Kg Primula verde

Der Gorgonzola Dop Piccante von 1,5 kg Primula verde ist ein Weichkäse mit cremiger Konsistenz und einem kräftigen, intensiven Geschmack. Seine Geschichte hat alte Ursprünge und es wird angenommen, dass sein Name von der Stadt Gorgonzola in der Provinz Mailand stammt. Die Herstellung erfolgt unter Verwendung von pasteurisierter Kuhmilch, Salz und Lab, wobei genaue Qualitäts- und Traditionskriterien eingehalten werden. Der Käse wird mindestens zwei Monate gereift, während dieser Zeit entwickelt sich der charakteristische pikante Geschmack und die typische grün-blaue Ader, die durch das Vorhandensein edler Schimmelpilze entsteht. Der Gorgonzola Dop Piccante von 1,5 kg Primula verde ist perfekt, um Nudelgerichte zu bereichern, als Belag für Pizza und um Wurstwaren und Käse zu begleiten. Auf die Fragen der Benutzer antwortend, kann man sagen, dass der Käse für Personen geeignet ist, die keine Laktoseintoleranz haben, aber von Personen mit Cholesterinproblemen in Maßen konsumiert werden sollte. Außerdem ist es wichtig, ihn bei einer Temperatur zwischen 2°C und 8°C zu lagern, um seine Frische und seinen Geschmack zu bewahren. Kombinationen: Um den Gorgonzola Dop Piccante Primula verde optimal zu genießen, empfehle ich, ihn mit einer ausgezeichneten Feigen- oder Birnenmarmelade zu kombinieren. Dieser Käse mit intensivem und kräftigem Geschmack passt perfekt zum süßen und fruchtigen Geschmack der Marmelade und schafft einen perfekten Kontrast für den Gaumen. Sie können diese Kombination verwenden, um köstliche Crostini zuzubereiten oder um leckere Gourmet-Sandwiches zu füllen. Darüber hinaus ist der Gorgonzola Dop Piccante Primula verde auch perfekt, um Ihre Nudelrezepte zu bereichern, wie zum Beispiel Gnocchi mit Gorgonzola und Walnüssen oder Fusilli mit Gorgonzola-Creme und Speck. Experimentieren Sie und lassen Sie sich vom einzigartigen Geschmack dieses hochwertigen italienischen Käses erobern! Lagerung: Im Kühlschrank aufbewahren Sonstiges: NÄHRWERTE (100 g) ENERGIE 1334 kJ 319 kcal FETT DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN 27 g 19 g KOHLENHYDRATE DAVON ZUCKER 0,1 g 0,1 g EIWEISS 19 g SALZ 1,3 g