
Beschreibung
Der Guanciale di Sauris ist eine Wurst, die keiner Vorstellung bedarf. Dieses 1,4 kg Stück ist das Beste für diejenigen, die intensive und kräftige Aromen lieben. Der Guanciale wird aus ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt und monatelang gereift, um ein Produkt mit einzigartigem und unverwechselbarem Geschmack zu erhalten. Seine weiche Konsistenz und feine Körnung machen ihn perfekt für die Verwendung in der Küche, um Pastagerichte zu bereichern, Suppen zu würzen oder eine hervorragende Carbonara zuzubereiten. Der Guanciale di Sauris ist ein hochwertiges Produkt, das die Erwartungen von Wurstliebhabern nie enttäuscht. Wenn Sie auf der Suche nach einem Produkt sind, das Sie wie in den Bergen fühlen lässt, dann ist dies genau das Richtige für Sie! Kombinationen: Um den Guanciale di Sauris optimal zu kombinieren, empfehle ich einen kräftigen und strukturierten Rotwein wie einen Barolo oder einen Brunello di Montalcino. Was die Verwendung in der Küche betrifft, so ist der Guanciale di Sauris eine sehr vielseitige Zutat, die in vielen Rezepten verwendet werden kann. Ich schlage vor, eine Pasta alla Carbonara zuzubereiten, indem Sie den Guanciale di Sauris anstelle von Pancetta verwenden. Alternativ können Sie ihn verwenden, um eine Hülsenfrüchtesuppe zu würzen oder eine Sauce für die Pizza zuzubereiten. In jedem Fall verleiht der Guanciale di Sauris jedem Gericht, in dem Sie ihn verwenden, einen einzigartigen und intensiven Geschmack. Lagerung: Kühl und trocken lagern Sonstiges: Durchschnittswerte pro 100 g Produkt Energie: 2498 kJ/606 kcal Fett: 62 g - davon gesättigte Fettsäuren: 20 g Kohlenhydrate: 0 g - davon Zucker: 0 g Eiweiß: 12 g Salz: 3,5 g
Zutaten
Nährwertanalyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Energie (kcal) | 606 |
Fette (g) | 62 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 20 |
Proteine (g) | 12 |
Verkauf (g) | 3,5 |
Nährwertanalyse
- Proteine12g·16%
- Kohlenhydrate0g·0%
- Fette62g·84%
- Fasern0g·0%