Käse Delice de Bourgogne 2kg

Der Käse Delice de Bourgogne 2 kg ist ein weicher Weißkäse aus der Region Burgund in Frankreich. Seine Geschichte ist alt: als die Zisterziensermönche der Region begannen, einen Käse aus roher Kuhmilch herzustellen. Heute wird Delice de Bourgogne aus pasteurisierter Milch hergestellt und hat eine cremige Konsistenz und einen süßen, buttrigen Geschmack mit Noten von Pilzen und Haselnüssen. Es ist ein vielseitiger Käse, der sich für viele Zubereitungen eignet, vom einfachen Snack bis zum Hauptgericht, und wird oft mit frischem Obst oder Marmeladen serviert. Der Delice de Bourgogne 2 kg ist ein ideales Format für Partys oder Buffetabende und wird von jedem geschätzt, der weiche und cremige Käse liebt. Kombinationen: Als Koch empfehle ich, den Käse Delice de Bourgogne mit einem trockenen Weißwein wie Chardonnay oder Sauvignon Blanc zu kombinieren. Dieser cremige und zarte Käse passt gut zu den fruchtigen und leichten Aromen dieser Weine. Was die Verwendung in der Küche betrifft, ist der Delice de Bourgogne perfekt für die Zubereitung von Saucen und Dressings für Pasta. Er kann auch zum Füllen von Pilzen oder zur Herstellung eines köstlichen Fondues verwendet werden. Außerdem kann er als Dessert mit frischem Obst oder Marmelade serviert werden. Lagerung: Im Kühlschrank aufbewahren Reifung: 24 Sonstiges: Nährwerttabelle für 100g Käse Delice de Bourgogne: Energiegehalt: 360 kcal Eiweiß: 12g Kohlenhydrate: 0,5g davon Zucker: 0,5g Fett: 35g davon gesättigt: 24g Ballaststoffe: 0g Natrium: 1,2g