
Beschreibung
La Molisana Mezze Penne N 19 ist eine hochwertige Pasta, hergestellt aus ausgewähltem italienischem Hartweizen. Ihre Hauptmerkmale sind die kurze, zylindrische Form mit schräg geschnittenen Enden, die sie perfekt zum Aufnehmen von Saucen und Soßen macht. Die Konsistenz ist al dente, was ein angenehmes Mundgefühl beim Genießen garantiert. Dank ihrer Vielseitigkeit eignet sich diese Pasta für zahlreiche Anwendungen in der Küche. Sie kann mit Tomatensaucen, Fleisch- oder Gemüseragouts, aber auch mit Käse- oder Fischsaucen kombiniert werden. Ideal für kalte Nudelsalate oder zum Überbacken im Ofen. La Molisana Mezze Penne N 19 ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ein traditionelles italienisches Pastagericht mit authentischem Geschmack und überlegener Qualität auf den Tisch bringen möchten. Kombinationen: La Molisana Mezze Penne N 19 500g passt perfekt zu einer frischen Tomaten-Basilikum-Sauce. Beginnen Sie damit, die Pasta in reichlich gesalzenem Wasser bis zur al dente Konsistenz zu kochen. Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Sauce zu: Braten Sie eine Knoblauchzehe in nativem Olivenöl extra an, bis sie goldbraun ist, fügen Sie dann gewürfelte frische Tomaten hinzu und kochen Sie bei mittlerer Hitze, bis die Tomaten ihren Saft freigeben. Fügen Sie frisches, gehacktes Basilikum und eine Prise Salz und Pfeffer hinzu. Lassen Sie die Sauce bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten köcheln, bis sie leicht eindickt. Die Pasta abgießen und mit der Tomatensauce vermengen. Gut umrühren, damit jedes Stück Pasta mit der Sauce bedeckt ist. Das Gericht mit geriebenem Parmesan und einem Schuss nativem Olivenöl extra abrunden. Heiß servieren und diese köstliche Kombination aus Pasta und Sauce genießen. Sonstiges: Nährwertangaben pro 100 Gramm rohes Produkt: Energie (kcal): 341 Wasser (g): 10.8 Proteine (g): 13.5 Lipide (g): 1.2; Kohlenhydrate (g): 72.7
Zutaten
Nährwertanalyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Energie (kcal) | 341 |
Kohlenhydrate (g) | 72,7 |
Fette (g) | 1,2 |
Proteine (g) | 13,5 |
Nährwertanalyse
- Proteine13,5g·15%
- Kohlenhydrate72,7g·83%
- Fette1,2g·1%
- Fasern0g·0%