Beschreibung
Der Monterossa Franciacorta DOCG Rose' Flamingo ist ein außergewöhnlicher Wein, der sich durch seine Einzigartigkeit und seine besonderen Eigenschaften auszeichnet. Dieser hochwertige Wein stammt aus einer manuellen Auswahl der Trauben im Weinberg, die sorgfältig in Kisten gesammelt werden, um ihre Unversehrtheit zu bewahren. Die Weinbereitung erfolgt durch sanftes Pressen der Trauben, wobei nur der beste Teil ausgewählt wird, der nie mehr als 55% des Ertrags ausmacht. Jeder Cru wird sortenrein vinifiziert, um die Authentizität und Einzigartigkeit des Geschmacks zu gewährleisten. Die Gärung erfolgt teilweise in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und teilweise in Eichenfässern, die dem Wein eine aromatische Komplexität und Struktur verleihen. Schließlich reift der Wein mindestens 24 Monate in der Flasche, wodurch sich die Aromen entwickeln und intensivieren können. Das Ergebnis ist ein Franciacorta DOCG Rosé, ein wahres Symbol der italienischen Weinkultur, das harmonischen Geschmack und unvergleichliche Raffinesse perfekt vereint. Alkoholgehalt: 12,5% Jahrgang: 2020 Bezeichnung: Franciacorta DOCG