
Beschreibung
Der Primosale-Käse mit Pfeffer 850g ist ein halbfester Käse, der aus pasteurisierter Schafsmilch, Lab, Salz, 3% Pfeffer und Fermenten hergestellt wird. Sein Geschmack ist charakteristisch, dank der Zugabe von Pfeffer, der ihm eine leicht pikante und aromatische Note verleiht. Seine Konsistenz ist weich, aber kompakt, mit einer leichten äußeren Kruste. Der Käse ist perfekt als Vorspeise oder als Hauptzutat in Pasta- oder Risottogerichten, dank seiner Fähigkeit zu schmelzen und sich mit anderen Aromen zu verbinden. Außerdem ist es ein hochwertiges Produkt, das die Traditionen und handwerklichen Herstellungstechniken respektiert. Was die Reifung betrifft, so wird der Primosale-Käse mit Pfeffer 850g etwa einen Monat ruhen gelassen, um eine richtige Reifung und eine perfekte Harmonie der Aromen zu gewährleisten. Was die Fragen der Benutzer betrifft, kann ich bestätigen, dass die für die Käseherstellung verwendete Milch von Schafen stammt, die im Freien gehalten und mit frischem Gras und Heu gefüttert werden. Außerdem kann ich garantieren, dass der Käse keine Konservierungsstoffe enthält, um eine größere Echtheit und Gesundheit des Produkts zu gewährleisten. Kombinationen: Eine ausgezeichnete Kombination für den Primosale-Käse mit Pfeffer könnte mit Feigen- oder roten Zwiebelmarmelade sein. Dieser Käse eignet sich gut für viele Rezepte, wie zum Beispiel für die Zubereitung von Ofennudeln mit Tomaten und Basilikum oder zum Füllen von Sandwiches mit gekochtem Schinken und Rucola. Außerdem kann er gerieben und als Würze für Salate oder zur Bereicherung einer Pizza verwendet werden. Lagerung: Im Kühlschrank aufbewahren Sonstiges: Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g. Energie 1936,89Kj/450,65 Kcal, Fett 33,85g, davon gesättigte Fettsäuren 18,70g; Kohlenhydrate 4,02g, davon Zucker 0,073g; Eiweiß 28,1g; Salz 1,56g.
Zutaten
Nährwertanalyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Energie (kcal) | 450,65 |
Kohlenhydrate (g) | 4,02 |
davon Zucker (g) | 0,07 |
Fette (g) | 33,85 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 18,7 |
Proteine (g) | 28,1 |
Verkauf (g) | 1,56 |
Nährwertanalyse
- Proteine28,1g·43%
- Kohlenhydrate4,02g·6%
- Fette33,85g·51%
- Fasern0g·0%