Beschreibung
Caciottella der Art Canestrato auf Basis von Kuhmilch. Bei der Verarbeitung werden Sarawak-Schwarzkörner hinzugefügt. Nach der Reifung von 3-6 Monaten wird er mit gemahlenem schwarzem Pfeffer umhüllt: Auf diese Weise ist der Pfeffergeschmack bis zum Kern besonders ausgeprägt.
Zutaten
Pasteurisierte Vollkuhmilch, Lab, Salz, Milchsäurebakterien, Pfeffer 1%. Nicht essbare Rinde. Herkunft der Milch: ITALIEN.
Allergene: Milch und Milchprodukte;
Kann enthalten: Milch
Nährwertanalyse
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Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Zusatzstoffe
Zertifizierungen