The Snatch ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen zwei der angesehensten Brauereien Italiens: Shire Brewing und Birra dell'Eremo. Die beiden Braumeister, Mirko Giorgi und Enrico Ciani, haben ein für den italienischen Markt (und auch für den englischen, das Referenzland des Stils, um ehrlich zu sein) ungewöhnliches Rezept kreiert, das jedoch durch Charakter und Ausgewogenheit überrascht. Es handelt sich um eine British Strong Ale mit einer schönen kräftigen goldenen Farbe, die auf die biskuitartigen und karamelligen Noten der Malze und die alkoholische Fülle setzt, dabei jedoch ein sauberes und elegantes Aromaprofil beibehält.
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Beschreibung
The Snatch ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen zwei der angesehensten Brauereien Italiens: Shire Brewing und Birra dell'Eremo. Die beiden Braumeister, Mirko Giorgi und Enrico Ciani, haben ein für den italienischen Markt (und auch für den englischen, das Referenzland des Stils, um ehrlich zu sein) ungewöhnliches Rezept kreiert, das jedoch durch Charakter und Ausgewogenheit überrascht. Es handelt sich um eine British Strong Ale mit einer schönen kräftigen goldenen Farbe, die auf die biskuitartigen und karamelligen Noten der Malze und die alkoholische Fülle setzt, dabei jedoch ein sauberes und elegantes Aromaprofil beibehält.
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