Amarena Brusca di Modena IGP 380 gr.

Extra-Konfitüre aus Amarena Brusca di Modena IGP - Glasgefäß mit 380 g. Es ist die erste Konfitüre in Europa, die die IGP-Bezeichnung erhalten hat. Ohne Verdickungsmittel und ohne zugesetztes Pektin. 170 Gramm Früchte pro 100 Gramm Konfitüre. Glutenfrei. Es ist eine gastronomische Spezialität, die typisch für die Tradition von Modena ist, hergestellt aus Sauerkirschfrüchten, die direkt nach der Ernte verarbeitet werden. Was sie einzigartig macht, ist ihre Vielseitigkeit in der Küche. Hervorragend in Kombination mit lokalen Käsesorten wie Parmigiano Reggiano, auf Eiscreme oder zur Zubereitung von Torten und süßen Tortelli. Außerdem regelt das IGP-Label die Produktion und schützt vor Nachahmungen. DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 GR.ENERGIE 1123 kj 264 kcalFETT 0 g.Davon gesättigte Fettsäuren 0 g.KOHLENHYDRATE 48 g.Davon Zucker 48 g.PROTEINE 1 g. FASER 2,4 g.SALZ 0,053 g.