Beschreibung
Bio-Lindenhonig - Glasgefäß mit 250 g. Unser Bio-Honig ist roh und nicht pasteurisiert. Im Gegensatz zu industriellen Honigen wird er keiner Wärmebehandlung oder intensiven Filtration unterzogen: Er behält Enzyme, Vitamine, Polyphenole und natürliche Eigenschaften, die ihn zu einem wahren Verbündeten des Wohlbefindens machen, intakt. EIGENSCHAFTEN: Aromatisch und duftend, ist er ein köstlicher Nektar, anerkannt unter den typischen Agrar- und Lebensmittelerzeugnissen der Emilia Romagna. DUFT: Intensiv und charakteristisch für blühende Linden. GESCHMACK: Frisch, aromatisch und leicht balsamisch, erinnert an Bergkräuter und Minze, während er eine gewisse Intensität und Beständigkeit bewahrt. EIGENSCHAFTEN: In der Küche ist er perfekt für sehr duftende Süßspeisen und auch hervorragend in Kombination mit Käse geeignet.