GEREIFTE RUSTIKALE WURST - ca. 600 g Franceschini Gino e C. SRL Eine echte Spezialität! Die hufeisenförmige, lange und dünne Form wird von den Meistermetzgern fachmännisch verarbeitet. Es wird das beste Schweinefleisch ausgewählt, um die natürliche Zartheit zu bewahren. Die Gewürze werden sparsam verwendet, um den harmonischen Geschmack des Fleisches nicht zu stören. Für die Rustikale sieht die Tradition eine kurze Reifung vor, um den charakteristischen süßen Geschmack zu bewahren. HINWEIS: DIE ANGEGEBENEN GEWICHTE SIND VARIABEL UND UNTERLIEGEN EINER TOLERANZ VON CA. 10%. ZUTATEN: Schweinefleisch (nur italienisches Fleisch), Salz, Dextrose, Fruktose, Gewürze und Aromen, Antioxidationsmittel E300, Konservierungsstoffe E250 - E252. REIFUNG: 15 bis 40 Tage. LAGERUNG: Es wird empfohlen, es bei +12° \ +14° zu lagern. HALTBARKEIT: Der optimale Verbrauchszeitraum beträgt 4 Monate ab Produktionsdatum. DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 GR. ENERGIE 373 kcal 1547 kj PROTEINE 24 gr. KOHLENHYDRATE 0 gr. davon Zucker 0 gr. FETTE 30 gr. davon gesättigte Fettsäuren 10 gr. SALZ 3,8 gr. Gluten < 3mg\kg