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Beschreibung
Das Bio-Kurkuma Pulver wird seit über 5.000 Jahren in der indischen Küche als Gewürz, Medizin und natürlicher Farbstoff aufgrund seiner intensiven gelben Farbe verwendet. Marco Polo beschrieb es als eine wertvolle Zutat, ähnlich dem Safran. Es verleiht auch dem Curry seine charakteristische Farbe. Das Bio-Kurkuma Pulver von BLife, aus Bioagricert-zertifiziertem biologischem Anbau, verleiht Ihren Gerichten einen einzigartigen Geschmack und eine lebendige Farbe. Vielseitig in der Küche, bereichert es Fleisch, Fisch, Gemüse und Süßspeisen und bietet zudem natürliche Vorteile für das Wohlbefinden. Das Bio-Kurkuma Pulver enthält Curcumin, den Wirkstoff, der ihm die charakteristische gelbe Farbe verleiht, ein starkes natürliches Antioxidans, ideal für alle, die einen Verbündeten für das tägliche Wohlbefinden suchen. Es behält sein Aroma länger, wenn es in einem verschlossenen Glasbehälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt wird. Die empfohlene Dosis beträgt bis zu 2 Teelöffel pro Tag. Erhältlich in 100g und 250g Papierbeuteln. ZUTATEN: Kurkuma aus zertifiziertem biologischem Anbau NÄHRWERTE: Durchschnittswerte pro 100 g ProduktEnergie 1305,41 Kj – Energie 312 kcal – Fett 3,25g – davon gesättigte Fettsäuren 1,84g – Kohlenhydrate 55g – davon Zucker 3,21g – Ballaststoffe 22,7g – Eiweiß 9,68g – Salz 0g HALTBARKEIT: geschlossen: 12 Monate. geöffnet: 2-3 Monate. HERKUNFTSLAND: Indien / nicht EU
Zutaten
Nährwertanalyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Energie (kcal) | 312 |
Kohlenhydrate (g) | 55 |
davon Zucker (g) | 3,21 |
Fette (g) | 3,25 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,84 |
Proteine (g) | 9,68 |
Ballaststoffe (g) | 22,7 |
Nährwertanalyse
- Proteine9,68g·11%
- Kohlenhydrate55g·61%
- Fette3,25g·4%
- Fasern22,7g·25%