Beschreibung
Früher glaubte man, dass schwarze Bohnen aufgrund ihrer Färbung weniger wertvoll seien, aber im Laufe der Jahrhunderte wurden sie selektiert, damit sie heute bedenkenlos verzehrt werden können. Ohne chemische Substanzen angebaut, mit traditionellen biologischen Methoden, bieten sie einen beispiellosen Geschmack. Diese Bio-Schwarzen Bohnen von Perle della Tuscia sind reich an Rohfasern, Eisen, Proteinen, Stärke und Mineralien und praktisch fettfrei. Die charakteristische dunkle Schale und das cremige, leicht verdauliche Fruchtfleisch verleihen Suppen und Beilagen einen würzigen und süßen Geschmack und können auch als Fleischersatz verwendet werden. Genießen Sie sie nur mit Salz und Öl. Einweichen 10-12 Stunden, Kochen 60-90 Minuten (oder 20-40 Minuten im Schnellkochtopf). Der 300g-Beutel ist auch recycelbar. ZUTATEN: schwarze Bohne*.*Biologisch NÄHRWERTE: Durchschnittswerte pro 100g Produkt n.d.Energie __(kj) – Energie __(kcal) – Fette __g – Ballaststoffe __g – Kohlenhydrate __g – davon Zucker __g – Proteine __g – Salz __g HALTBARKEIT: 12-24 Monate Produktionsland: Italien