Beschreibung
Ri-Snack ist der erste italienische Snack, der Lebensmittelverschwendung bekämpft, indem er den Bedarf an Rohstoffen verringert und die Ausbeutung der Ressourcen des Planeten Erde reduziert. Für das Biova Project ist es ein weiterer Stolz, da es die Abfälle der Bierproduktion auf null reduziert. Ri-Snack ist ein äußerst knuspriger Snack auf Basis von Gerstenmalz, das bereits zur Herstellung von Biova-Bier verwendet wurde. Der daraus resultierende Abfall wird "Treber" genannt und ist immer noch wunderbar reich an Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien, aber viel ärmer an Zucker. Auf diese Weise gewinnt Ri-Snack auf ganzer Linie: Es ist nachhaltiger (da es 30% weniger neue Rohstoffe verwendet), es ist nicht frittiert und es schmeckt köstlich! Erhältlich in einem 70g Beutel. ZUTATEN: Weichweizenmehl, Gerstenmalztreber (30%), Sonnenblumenöl, Bierhefe, Salz, Malzgetreidemehl. Kann Sesam, Milch, Senf, Soja, Schalenfrüchte, Erdnüsse enthalten. NÄHRWERTE: Durchschnittswerte pro 100g n.d. Energie (kj) n.d.– Energie (kcal) n.d. – Fett n.d.g – davon gesättigte Fettsäuren n.d.g – Kohlenhydrate n.d.g – davon Zucker n.d.g – Eiweiß n.d.g – Ballaststoffe n.d.g – Salz n.d.g HALTBARKEIT: geschlossen: 24 Monate, geöffnet: 1 Tag. Produktionsland: Italien