Rote Kartoffeln aus den Colli Viterbesi (5 kg)

Mit ihrer charakteristischen Schale in Rosa- und Rottönen haben die roten Kartoffeln aus den Colli Viterbesi ein festes und kompaktes Fleisch, perfekt zum Braten in der Pfanne, im Ofen und zum Frittieren, aber auch ideal für die Zubereitung von Gnocchi. Diese Kartoffeln vom Landwirtschaftsbetrieb Perle della Tuscia (Kollektivmarke Tuscia Viterbese) werden streng von Hand geerntet, und aufgrund der in der Schale enthaltenen Pigmente mit antioxidativen Eigenschaften empfehle ich, sie gut zu waschen und ungeschält zu verzehren. Verfügbare Mengen: 3kg, 5kg und 10kg. ZUTATEN: rote Kartoffeln aus Viterbo. NÄHRWERTE: Durchschnittswerte pro 100 g ProduktEnergie (kj) 295 kcal – Energie (kcal) 70 – Fett 0,14 g – Ballaststoffe 1,7 g – Kohlenhydrate 15,90 g – davon Zucker 1,29 g – Eiweiß 1,89 g – Salz 0 g. HALTBARKEIT: 2 Monate. Produktionsland: Italien