
Beschreibung
Der Peperone Crusco ist ein typisches Produkt aus der Basilikata. Es handelt sich um eine Paprika mit intensiver roter Farbe und süßem Geschmack, die in der Küche der Region Lucania getrocknet und für wenige Sekunden in Öl „gebraten“ wird. Dadurch wird das Gemüse „crusco“, also knusprig. Diese Zutat mit ihrem so ausgeprägten und erkennbaren Geschmack macht die Taralli mit Peperone Crusco von Zio Pasquale einzigartig in ihrer Einfachheit, Leichtigkeit und Knusprigkeit. Probieren Sie sie auch, in der 100% recycelbaren Papierverpackung von 280g. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, glutenhaltigen Getreiden enthalten. Ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe. ZUTATEN: Italienisches Weichweizenmehl Typ 1 (36%), Vollkornhartweizengrieß des Senatore Cappelli aus Apulien (27,7%), Weißwein aus Apulien (16%) (Sulfite), Olivenöl aus Apulien (9,5%), natives Olivenöl extra aus Apulien (6,4%), Wasser (3,2%), Salz (1,3%), Peperone Crusco (1%), frische Hefe (0,06%). NÄHRWERTE: Durchschnittswerte pro 100g Energie (kj) 449 – Energie (kcal) 1885 – Fett 19g – davon gesättigte Fettsäuren 2,7g – Kohlenhydrate 61g – davon Zucker 1,5g – Eiweiß 8,6g – Ballaststoffe 1,7g – Salz 1,5g HALTBARKEIT: geschlossen: 6 Monate, geöffnet: 1 Monat. Produktionsland: Italien
Zutaten
Nährwertanalyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Energie (kcal) | 1.885 |
Kohlenhydrate (g) | 61 |
davon Zucker (g) | 1,5 |
Fette (g) | 19 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,7 |
Proteine (g) | 8,6 |
Ballaststoffe (g) | 1,7 |
Verkauf (g) | 1,5 |
Nährwertanalyse
- Proteine8,6g·10%
- Kohlenhydrate61g·68%
- Fette19g·21%
- Fasern1,7g·2%