
Beschreibung
Korn der Qualität Arborio, angebaut im Unternehmen Il Riso del Paradiso, das sich entschieden hat, Reissorten von hoher Qualität in begrenzten Mengen zu verarbeiten. Dieser Reis ist perfekt für Risottos und Gerichte, bei denen du die gesundheitlichen Vorteile von Vollkorngetreide hervorheben möchtest. Er enthält sowohl die Kleie als auch den Keim des Korns und bewahrt alle nährstoffreichsten Teile des Reises. Da Vollkorn-Baldo-Reis die Gewürze sehr gut aufnimmt, eignet er sich auch hervorragend zur Zubereitung von Supplì, Arancini, Teigen oder feinen Desserts. Außerdem ist er als Vollkorn reich an wohltuenden Eigenschaften wie Ballaststoffen und Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien. Er kocht in etwa 25 Minuten. Wenn du sein natürliches Aroma schätzen möchtest, empfehle ich, ihn einfach mit hochwertigem Olivenöl und Parmigiano Reggiano zu würzen. In dieser vakuumverpackten Packung findest du 1kg Vollkorn-Baldo-Reis, den du als "Nachfüllpackung" für die Stoffbeutel verwenden kannst. ZUTATEN: Vollkorn-Arborio-Reis aus Anbau ohne Klärschlamm. NÄHRWERTE: Durchschnittswerte pro 100g Produkt Energie 1392 kJ – Energie 354 kcal – Fett 1,9g – davon gesättigte Fettsäuren 0,6g – Kohlenhydrate 74g – davon Zucker 1g – Ballaststoffe 4,5g – Eiweiß 7,8g – Salz 0,004g HALTBARKEIT: Geschlossen: 12 Monate Geöffnet: 4 Monate HERKUNFTSLAND: Italien
Zutaten
Nährwertanalyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Energie (kcal) | 354 |
Kohlenhydrate (g) | 74 |
davon Zucker (g) | 1 |
Fette (g) | 1,9 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,6 |
Proteine (g) | 7,8 |
Ballaststoffe (g) | 4,5 |
Nährwertanalyse
- Proteine7,8g·9%
- Kohlenhydrate74g·84%
- Fette1,9g·2%
- Fasern4,5g·5%