Vorgekochte Augenbohnen vakuumverpackt (wenig Salz) 400g

Manchmal ist es schön, alles in der Küche schon fertig zu haben, findest du nicht? Zum Beispiel Hülsenfrüchte, wenn du vergessen hast, sie einzuweichen oder keinen Schnellkochtopf zur Hand hast. Die vorgekochten Augenbohnen des Laboratorio Vegetale Cappellini werden 24 Stunden eingeweicht, um eine feste Weichheit und perfekte Garung zu erreichen. Der beim Kochen freigesetzte Saft bildet eine dichte und weiche Sauce. Sie sind an der beigen Farbe der Bohne und dem dunklen Fleck an der Oberseite, an dem sie an der Schote befestigt ist, zu erkennen, der an ein Auge erinnert. Bei niedrigen Temperaturen gekocht und mit reduziertem Salzgehalt, eignen sie sich hervorragend zur Bereicherung von Salaten, Hauptgerichten, Frikadellen und vielen anderen Rezepten. Einfach die Packung öffnen und für ein paar Minuten in der Mikrowelle oder Pfanne erhitzen, oder geschlossen in heißem Wasser einweichen, um sie zu regenerieren, und sie sind im Handumdrehen fertig. Die Vakuumversiegelung hilft dir außerdem, die Packung bis zu 30 Tage im Kühlschrank aufzubewahren! Packung mit 400g. ZUTATEN: Augenbohnen, ausgewogenes Salz, Wasser. NÄHRWERTE: pro 100g Energie n.d. kj – Energie 94kcal – Fett 0,38g – davon gesättigte Fettsäuren 0,1g – Kohlenhydrate 19,63g – davon Zucker 5,32g – Eiweiß 3,17g – Salz 0,1g HALTBARKEIT: geschlossen: 30 Tage im Kühlschrank/Gefrierfach, geöffnet: 3-4 Tage im Kühlschrank. Produktionsland: Italien