Découvrez le Fondant au chocolat : un dessert crémeux avec mousse protéinée et copeaux de chocolat noir. Goût authentique et ingrédients sélectionnés. Essayez-le maintenant !
Mélange dans un bol adapté à la cuisson au four la farine d'avoine, le lait, la moitié de la mousse protéinée (environ 50g) et la levure. Ajoute au centre le reste de la mousse et recouvre-la. Garnis le dessus à volonté avec des copeaux de chocolat noir
Cuisson : -friteuse à air déjà préchauffée : 190° x 10 minutes (mais cela dépend du four, donc ouvre de temps en temps pour vérifier, le mien était prêt en 7 minutes). -four : même température mais environ 15 minutes. -micro-ondes : 2/3 minutes (ici aussi, ouvre de temps en temps pour vérifier qu'il n'explose pas et évidemment la consistance sera différente par rapport à la vidéo)
Italia, Emilia Romagna
Énergie (kcal) | 207,9 |
Glucides (g) | 17 |
dont sucres (g) | 12,31 |
Lipides (g) | 12 |
dont saturés (g) | 6,9 |
Protéines (g) | 8,59 |
Fibres (g) | 0,88 |
Vente (g) | 0,16 |