Essayez le gâteau léger bicolore : un dessert léger et savoureux avec du cacao amer et du yaourt grec. Profitez de la tradition italienne avec des ingrédients sélectionnés. Découvrez-en plus !
Dans un bol, mélangez l'œuf avec l'érythritol, puis ajoutez tous les ingrédients liquides : huile, yaourt et lait. Ajoutez ensuite la farine et la levure et mélangez jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène.
Mettez la moitié de la pâte dans un autre bol et ajoutez le cacao, mélangez (si le mélange est trop compact, ajoutez un peu de lait).
À ce stade, graissez votre moule à gâteau de 17 cm de diamètre et versez simultanément les deux pâtes, l'une à droite et l'autre à gauche. (Si vous utilisez un moule plus grand, augmentez évidemment les doses)
CUISSON : • Dans un four préchauffé à 180° pendant 25 minutes. • Dans une friteuse à air à 165° pendant environ 20 minutes (ne pas préchauffer et vérifier souvent car chaque friteuse cuit différemment)
Italia, Emilia Romagna
| Énergie (kcal) | 209,62 |
| Glucides (g) | 21,12 |
| dont sucres (g) | 2,47 |
| Lipides (g) | 10,57 |
| dont saturés (g) | 3,26 |
| Protéines (g) | 8,07 |
| Fibres (g) | 1,45 |
| Vente (g) | 0,07 |
