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Cake au yaourt et nectarines

Cake au yaourt et nectarines

@asmari_una_celiaca_per_caso

Découvrez le Cake au yaourt et nectarines : un gâteau moelleux et parfumé avec des ingrédients sélectionnés. Goût authentique italien. Essayez-le maintenant !

Difficulté: Facile
Cuisson: min
Préparation: 45 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Œufs3unités
  • Sucre semoule130g
  • Yaourt à la pêche125g
  • Huile de tournesol100mL
  • Farine de riz200g
  • Fécule de pomme de terre50g
  • Nectarines (poids dénoyauté)500g
  • Levure chimique1unité
  • Pour décorer
  • Sucre glace1Cuillère
  • Sucre semoule1Cuillère

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 7

    Battez les œufs avec le sucre à l'aide d'un fouet électrique jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux

  2. ÉTAPE 2 DE 7

    Ajoutez l'huile et le yaourt

  3. ÉTAPE 3 DE 7

    Enfin, incorporez les nectarines pelées et coupées en petits morceaux

  4. ÉTAPE 4 DE 7

    Incorporez bien les poudres tamisées avec une cuillère

  5. ÉTAPE 5 DE 7

    Versez le mélange dans un moule à cake huilé et fariné

  6. ÉTAPE 6 DE 7

    Terminez avec des morceaux de nectarine et une cuillère de sucre semoule.

  7. ÉTAPE 7 DE 7

    Enfournez à 180 degrés dans un four statique préchauffé pendant environ 35 minutes (faites toujours le test du cure-dent). Démoulez dès qu'il est froid et décorez avec du sucre glace

Informations générales

Origine

Italia, Sicilia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)204,11
Glucides (g)28,67
dont sucres (g)12,85
Lipides (g)8,66
dont saturés (g)1,68
Protéines (g)4,34
Fibres (g)0,65
Vente (g)0,8
  • Protéines
    4,34g·10%
  • Glucides
    28,67g·68%
  • Graisses
    8,66g·20%
  • Fibres
    0,65g·2%