Gâteau à la farine de châtaigne

Name: Gâteau à la farine de châtaigne
Prep time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 Farine de châtaigne; 100 Farine de riz; 30 Amidon de maïs; q.b. Une pincée de bicarbonate; Cucchiaino Jus de citron; 125 Yaourt crémeux nature; 130 Lait; 30 Huile d'olive; 70 Sucre; 1 Cucchiaino Levure chimique; null Sucre glace

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Catégorie: Desserts

Découvrez le Gâteau à la farine de châtaigne : un dessert moelleux et savoureux réalisé avec des ingrédients sélectionnés pour un goût typique de la tradition italienne. Essayez-le maintenant !

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: minCuisson: min

Temps de préparation: 35 minPréparation: 35 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Farine de châtaigne100
Farine de riz100
Amidon de maïs30
Une pincée de bicarbonateq.b.
Jus de citronCucchiaino
Yaourt crémeux nature125
Lait130
Huile d'olive30
Sucre70
Levure chimique1 Cucchiaino
Sucre glace

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 4
Travaillez avec un fouet : le yaourt, l'huile, le jus de citron et le sucre. Ajoutez le lait en filet
ÉTAPE 2 DE 4
Ajoutez enfin les ingrédients secs tamisés et disposez le mélange dans un moule de 17 cm de diamètre huilé et fariné
ÉTAPE 3 DE 4
Enfournez à 180 degrés dans un four statique préchauffé pendant environ 25 minutes
ÉTAPE 4 DE 4
Démoulez dès qu'il est froid et décorez avec du sucre glace

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	406,64
Glucides (g)	19,25
dont sucres (g)	5,86
Lipides (g)	35,04
dont saturés (g)	6,7
Protéines (g)	4,57
Fibres (g)	0,48
Vente (g)	0,07

Protéines
4,57g·8%
Glucides
19,25g·32%
Graisses
35,04g·59%
Fibres
0,48g·1%