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Burger ricotta et potiron

Burger ricotta et potiron

@briciole-di-rita
Catégorie: Plats de résistance

Fatigué de l'habituel mélange ricotta et épinards ou ricotta et courgettes ? Voici de simples burgers ricotta et potiron faciles à préparer et savoureux

Difficulté: Moyen
Temps de cuisson: 12 minCuisson: 12 min
Temps de préparation: 20 minPréparation: 20 min
Pays: Italia
briciole-di-rita@briciole-di-rita

Ingrédients

Nb. Portions
  • Fromage fontina en tranchesq.s.
  • Chapelure100g
  • Ricotta de vache210g
  • Épices variéesq.s.
  • Potiron doux450g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    Mélanger la ricotta avec le potiron mixé, la chapelure et les épices variées

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Amalgamer et former des boulettes avec les mains

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    Mettre à l'intérieur un petit morceau de fromage et recouvrir avec un autre peu de pâte

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Dans une friteuse à air ou au four à 180/200 degrés pendant 10/12 minutes

Informations générales

Notes de conservation

Peuvent également être congelés

Origine

Italia, Abruzzo

Analyse

Macronutriments (100 gr)

Attention
Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

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    Énergie (kcal)51,59
    Glucides (g)3,04
    dont sucres (g)2,45
    Lipides (g)3,07
    dont saturés (g)1,91
    Protéines (g)3,08
    Fibres (g)0,3
    Vente (g)0,02
    • Protéines
      3,08g·32%
    • Glucides
      3,04g·32%
    • Graisses
      3,07g·32%
    • Fibres
      0,3g·3%
    Attention
    Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
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