Burger ricotta et potiron
@briciole-di-rita
Fatigué de l'habituel mélange ricotta et épinards ou ricotta et courgettes ? Voici de simples burgers ricotta et potiron faciles à préparer et savoureux
Difficulté: Moyen
Temps de cuisson: 12 minCuisson: 12 min
Temps de préparation: 20 minPréparation: 20 min
Pays: Italia
Ingrédients
Nb. Portions
- Fromage fontina en tranchesq.s.
- Chapelure
100g100g - Ricotta de vache
210g210g - Épices variéesq.s.
- Potiron doux
450g450g
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 4
Mélanger la ricotta avec le potiron mixé, la chapelure et les épices variées
- ÉTAPE 2 DE 4
Amalgamer et former des boulettes avec les mains
- ÉTAPE 3 DE 4
Mettre à l'intérieur un petit morceau de fromage et recouvrir avec un autre peu de pâte
- ÉTAPE 4 DE 4
Dans une friteuse à air ou au four à 180/200 degrés pendant 10/12 minutes
Informations générales
Notes de conservation
Peuvent également être congelés
Origine
Italia, Abruzzo
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
Attention
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| Énergie (kcal) | 51,59 |
| Glucides (g) | 3,04 |
| dont sucres (g) | 2,45 |
| Lipides (g) | 3,07 |
| dont saturés (g) | 1,91 |
| Protéines (g) | 3,08 |
| Fibres (g) | 0,3 |
| Vente (g) | 0,02 |
- Protéines3,08g·32%
- Glucides3,04g·32%
- Graisses3,07g·32%
- Fibres0,3g·3%