Tuduu
Gâteau à l'orange

Gâteau à l'orange

@briciole-di-rita

Gâteau à l'eau au parfum d'orange. Sans beurre, lait et œufs. Une idée légère et savoureuse pour ceux qui ne veulent se priver de rien. Convient aux végétariens, végétaliens et intolérants au lactose.

Difficulté: Facile
Cuisson: 40 min
Préparation: 30 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Farine350g
  • Fécule (maïzena)30g
  • Levure pour gâteaux1unité
  • Huile de graines50mL
  • Stévia80g
  • Jus d'orange500mL
  • Sucre90g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 6

    Mélanger tous les ingrédients dans un bol

  2. ÉTAPE 2 DE 6

    Verser dans un moule à gâteau

  3. ÉTAPE 3 DE 6

    Cuire au four à 180 degrés pendant 40 minutes

  4. ÉTAPE 4 DE 6

    Pour la sauce : mélanger le sucre, 300 ml de jus d'orange et de la maïzena et faire épaissir

  5. ÉTAPE 5 DE 6

    Couper le gâteau en deux et le garnir avec la crème

  6. ÉTAPE 6 DE 6

    Sucre glace pour la décoration

Suggestions

  • Batteur

  • Moule à gâteau

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur

Origine

Italia, Abruzzo

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)196,58
Glucides (g)37,47
dont sucres (g)11,8
Lipides (g)4,36
dont saturés (g)0,57
Protéines (g)3,86
Fibres (g)0,64
Vente (g)0,98
  • Protéines
    3,86g·8%
  • Glucides
    37,47g·81%
  • Graisses
    4,36g·9%
  • Fibres
    0,64g·1%