Séparer le blanc d'œuf du jaune et le monter en neige
Dans un autre bol, mélanger le jaune, la farine (et/ou les protéines), l'érythritol, le bicarbonate et le lait
Chauffer une poêle et former les pancakes, ajouter un filet d'eau et mettre le couvercle
Garnir à volonté avec des fruits, des toppings et des crèmes
Peuvent être congelés
Italia, Abruzzo
| Énergie (kcal) | 150,25 |
| Glucides (g) | 20,03 |
| dont sucres (g) | 2,56 |
| Lipides (g) | 4,71 |
| dont saturés (g) | 2,19 |
| Protéines (g) | 7,95 |
| Fibres (g) | 0,55 |
| Vente (g) | 0,09 |
