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Blondies au citron

Blondies au citron

@ciliegieezenzero

Découvrez les Blondies au citron : des carrés sucrés au goût rafraîchissant, faits avec de la ricotta et du citron pour une touche italienne. Essayez-les maintenant et laissez-vous tenter !

Difficulté: Facile
Cuisson: min
Préparation: 30 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Œuf1.
  • Ricotta100g
  • Farine 00180g
  • Levure chimique1Sachet
  • Zeste et jus de citron1Citron
  • Sucre80g
  • Lait100mL

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 5

    Dans un bol, mélangez l'œuf et le sucre. Remuez bien jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

  2. ÉTAPE 2 DE 5

    Ajoutez ensuite la ricotta, la farine, la levure, le zeste et le jus de citron, et le lait.

  3. ÉTAPE 3 DE 5

    Mélangez à nouveau et versez le tout dans un plat recouvert de papier sulfurisé.

  4. ÉTAPE 4 DE 5

    Enfournez à 180 degrés pendant 20/25 minutes.

  5. ÉTAPE 5 DE 5

    Une fois prêts, laissez-les refroidir et saupoudrez-les de sucre glace.

Informations générales

Origine

Italia, Umbria

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)217,19
Glucides (g)41,14
dont sucres (g)18,54
Lipides (g)3,86
dont saturés (g)2,23
Protéines (g)6,67
Fibres (g)0,77
Vente (g)0,14
  • Protéines
    6,67g·13%
  • Glucides
    41,14g·78%
  • Graisses
    3,86g·7%
  • Fibres
    0,77g·1%