Cookies au citron et noix de coco

Cookies au citron et noix de coco

@ciliegieezenzero

Petite recette sucrée, super gourmande, facile et rapide

Difficulté: Facile
Cuisson: 20 min
Préparation: 35 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Noix de coco râpée2Cuillères
  • Farine120g
  • Farine de noix de coco30g
  • Lait de coco50mL
  • Levure chimique3g
  • Amandes effiléesq.s.
  • Huile végétale20mL
  • Zeste râpé d'un citron. .
  • Sucre de canne60g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    Dans un bol, mélangez les farines, la levure, le sucre, la noix de coco râpée, le zeste râpé d'un citron. Ajoutez également le lait et l'huile.

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte.

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    Divisez la pâte et formez des petites boules. Passez-les dans les amandes effilées.

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Enfournez à 180 degrés pendant 20 minutes

Informations générales

Origine

Italia, Umbria

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)389,52
Glucides (g)49,67
dont sucres (g)21,97
Lipides (g)19,46
dont saturés (g)11,96
Protéines (g)5,56
Fibres (g)3,04
Vente (g)0,13
  • Protéines
    5,56g·7%
  • Glucides
    49,67g·64%
  • Graisses
    19,46g·25%
  • Fibres
    3,04g·4%