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Crêpes roses

Crêpes roses

@ciliegieezenzero

Vous ne savez pas quoi préparer pour la Saint-Valentin pour votre moitié ? Ces crêpes sont faites pour vous ! Découvrez la recette et devinez l'ingrédient secret qui les rend si roses !

Difficulté: Facile
Cuisson: 10 min
Préparation: 20 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Blancs d'œufs100mL
  • Betteraves cuites20g
  • Érythritol ou autre édulcorantq.b.
  • Farine d'avoine40g
  • Fraises fraîchesq.b.
  • Lait demi-écrémé70mL
  • Yaourt grec 0%100g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 5

    Dans un bol, mélangez le blanc d'œuf, la farine, le lait, l'édulcorant et la betterave. (Vous pouvez utiliser une cuillère à café de poudre de betterave ou 20 ml de jus de betterave)

  2. ÉTAPE 2 DE 5

    Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  3. ÉTAPE 3 DE 5

    Faites cuire les crêpes dans une poêle antiadhésive.

  4. ÉTAPE 4 DE 5

    Une fois prêtes, garnissez-les de yaourt grec sucré.

  5. ÉTAPE 5 DE 5

    Refermez les crêpes et décorez avec du sucre glace et des petits cœurs en sucre (optionnel)

Informations générales

Origine

Italia, Umbria

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)104,98
Glucides (g)9,95
dont sucres (g)2,06
Lipides (g)3,94
dont saturés (g)1,83
Protéines (g)7,52
Fibres (g)1,08
Vente (g)0,08
  • Protéines
    7,52g·33%
  • Glucides
    9,95g·44%
  • Graisses
    3,94g·18%
  • Fibres
    1,08g·5%