
Crêpes roses
Vous ne savez pas quoi préparer pour la Saint-Valentin pour votre moitié ? Ces crêpes sont faites pour vous ! Découvrez la recette et devinez l'ingrédient secret qui les rend si roses !
Ingrédients
- Blancs d'œufs
100mL - Betteraves cuites
20g - Érythritol ou autre édulcorantq.b.
- Farine d'avoine
40g - Fraises fraîchesq.b.
- Lait demi-écrémé
70mL - Yaourt grec 0%
100g
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 5
Dans un bol, mélangez le blanc d'œuf, la farine, le lait, l'édulcorant et la betterave. (Vous pouvez utiliser une cuillère à café de poudre de betterave ou 20 ml de jus de betterave)
- ÉTAPE 2 DE 5
Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- ÉTAPE 3 DE 5
Faites cuire les crêpes dans une poêle antiadhésive.
- ÉTAPE 4 DE 5
Une fois prêtes, garnissez-les de yaourt grec sucré.
- ÉTAPE 5 DE 5
Refermez les crêpes et décorez avec du sucre glace et des petits cœurs en sucre (optionnel)
Informations générales
Origine
Italia, Umbria
Analyse
Attention
Macronutriments (100 gr)
Attention
Énergie (kcal) | 104,98 |
Glucides (g) | 9,95 |
dont sucres (g) | 2,06 |
Lipides (g) | 3,94 |
dont saturés (g) | 1,83 |
Protéines (g) | 7,52 |
Fibres (g) | 1,08 |
Vente (g) | 0,08 |
- Protéines7,52g·33%
- Glucides9,95g·44%
- Graisses3,94g·18%
- Fibres1,08g·5%