Tuduu
Gâteau à l'orange et au chocolat

Gâteau à l'orange et au chocolat

@ciliegieezenzero

Quoi de mieux qu'un gâteau super parfumé et chocolaté pour ces fêtes ? Il se prépare à la poêle et en très peu de temps, vous allez l'adorer !

Difficulté: Facile
Cuisson: min
Préparation: 50 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Farine 0090g
  • Farine de coco30g
  • Cacao amer20g
  • Orange1Jus et zeste râpé
  • Levure chimique10g
  • Œuf1.
  • NoisettesQ.b .
  • Sucre40g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 3

    Dans un bol, mélangez un œuf, le sucre, les farines, le jus et le zeste d'une orange, la levure et le cacao amer.

  2. ÉTAPE 2 DE 3

    Mélangez bien et versez le mélange dans une petite poêle de 16 cm et faites cuire à feu doux, avec un couvercle pendant 20/25 minutes. Vérifiez le gâteau de temps en temps et, une fois que la surface est solide, retournez-le.

  3. ÉTAPE 3 DE 3

    Une fois prêt, décorez avec une crème au cacao (10g de cacao + édulcorant et eau), des tranches d'orange et des éclats de noisettes.

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)369,65
Glucides (g)57,51
dont sucres (g)23,02
Lipides (g)12,19
dont saturés (g)9,23
Protéines (g)8,13
Fibres (g)5,9
Vente (g)0,6
  • Protéines
    8,13g·10%
  • Glucides
    57,51g·69%
  • Graisses
    12,19g·15%
  • Fibres
    5,9g·7%