Dans un bol, mélangez un œuf, le sucre et l'huile. Remuez bien jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Ajoutez ensuite la farine et la levure tamisées ainsi que le lait. Mélangez à nouveau.
Enfin, incorporez les pépites de chocolat et les fraises en morceaux à la pâte. Mélangez bien.
Versez le mélange dans des moules à muffins. Décorez avec des amandes effilées et enfournez à 180 degrés pendant 20 minutes.
Une fois cuits et refroidis, décorez avec du sucre glace.
Italia, Umbria
| Énergie (kcal) | 321,78 |
| Glucides (g) | 52,13 |
| dont sucres (g) | 24,04 |
| Lipides (g) | 10,7 |
| dont saturés (g) | 2,78 |
| Protéines (g) | 7,11 |
| Fibres (g) | 0,87 |
| Vente (g) | 0,21 |
