Découvrez le goût authentique du Strudel à la citrouille et ricotta : pâte feuilletée croustillante, purée de citrouille et ricotta crémeuse. Essayez-le maintenant et régalez vos sens !
Tout d'abord, préparez la crème pour la garniture de votre strudel en mixant avec l'aide d'un mixeur la purée de citrouille, la ricotta, le sel et l'huile d'olive extra vierge.
Coupez les extrémités du strudel en créant des petites bandes.
Déroulez la pâte feuilletée et placez la garniture au centre.
Tressez les extrémités du strudel.
Badigeonnez le strudel avec un œuf ou du lait et ajoutez les graines.
Enfournez à 180 degrés pendant 25 minutes.
Une fois prêt, laissez refroidir et dégustez !
Italia, Umbria
Énergie (kcal) | 336,23 |
Glucides (g) | 26,49 |
dont sucres (g) | 2,2 |
Lipides (g) | 23,44 |
dont saturés (g) | 11,94 |
Protéines (g) | 5,44 |
Fibres (g) | 2,18 |
Vente (g) | 0,26 |