Une délicieuse tarte légère avec un remplissage de pommes.
Pour la base, mélangez d'abord les œufs, l'huile, le sucre, la levure et le zeste.
Ensuite, ajoutez la farine et formez une pâte que vous laisserez reposer au réfrigérateur.
Pendant ce temps, coupez les pommes et ajoutez-y le jus de citron, la cannelle, les noix et la confiture.
Reprenez la pâte, étalez-la et placez-la dans le moule, remplissez avec les pommes et mettez les bandes sur le dessus.
Cuire au four à 180° pendant 25/30 minutes.
Les pommes que j'ai utilisées proviennent de l'entreprise @citruslortoitaliano : si vous achetez un paquet contenant 3 pommes, 50 centimes seront reversés à l'académie de la Scala de Milan pour aider à la formation des jeunes talents.
Italia
| Énergie (kcal) | 238,87 |
| Glucides (g) | 34,32 |
| dont sucres (g) | 12,48 |
| Lipides (g) | 9,25 |
| dont saturés (g) | 1,71 |
| Protéines (g) | 6,09 |
| Fibres (g) | 1,34 |
| Vente (g) | 0,1 |
