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Pancakes à la farine d'avoine complète

Pancakes à la farine d'avoine complète

@cucina-mia-quanto-ti-amo

Découvrez les Pancakes à la farine d'avoine complète : moelleux et sains, avec des ingrédients sélectionnés pour une touche de tradition italienne. Essayez-les maintenant !

Difficulté: Facile
Cuisson: min
Préparation: 15 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Boisson végétale d'avoine100g
  • Farine d'avoine complète100g
  • Farine de riz100g
  • Blanc d'œuf pasteurisé300g
  • Miel30g
  • Levure chimique8g
  • Cannelle5g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 3

    Dans un bol, rassemblez le blanc d'œuf et la boisson végétale, commencez à battre avec une fourchette. Ajoutez petit à petit la farine et le miel. Enfin, ajoutez la levure.

  2. ÉTAPE 2 DE 3

    Une fois que vous avez obtenu une pâte fluide et homogène, chauffez une poêle antiadhésive (18 cm de diamètre) et versez une louche de pâte, étalez et faites cuire des deux côtés pendant quelques minutes.

  3. ÉTAPE 3 DE 3

    Assaisonnez à votre goût avec du beurre de cacahuète, de la confiture, de la crème de noisettes ou autre. Vous pouvez terminer le tout avec du sirop d'érable versé dessus.

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)196,46
Glucides (g)36,75
dont sucres (g)4,47
Lipides (g)1,28
dont saturés (g)0,26
Protéines (g)10,59
Fibres (g)2,34
Vente (g)0,23
  • Protéines
    10,59g·21%
  • Glucides
    36,75g·72%
  • Graisses
    1,28g·3%
  • Fibres
    2,34g·5%