Savourez les Petits pains sans lactose : moelleux et légers, réalisés avec de l'huile d'olive extra vierge. Goût authentique et tradition italienne. Essayez-les maintenant !
Dissolvez la levure de bière dans l'eau et ajoutez le sucre. Ajoutez progressivement la farine, à mi-chemin ajoutez le sel et l'huile.
Obtenez une pâte homogène et laissez lever pendant une heure couverte de film plastique.
À ce stade, étalez la pâte et avec un verre, découpez les petits pains, vous en obtiendrez environ 10.
Placez-les sur la plaque du four (recouverte de papier sulfurisé) et laissez lever jusqu'à ce qu'ils doublent de volume, couverts de film plastique et protégés des courants d'air.
Enfournez à 170 degrés four ventilé pendant environ 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés en surface.
Italia
| Énergie (kcal) | 156,82 |
| Glucides (g) | 21,13 |
| dont sucres (g) | 1,93 |
| Lipides (g) | 7,06 |
| dont saturés (g) | 1 |
| Protéines (g) | 3,19 |
| Fibres (g) | 0,69 |
| Vente (g) | 0,43 |
